jueves, 21 de octubre de 2010

Emparedado de huevo frito y jamón.

emparedado de huevo y jamón
Una cena rapidita, sana y deliciosa para esa noche que andas mal de tiempo o simplemente no tienes ganas de cocinar.

Ingredientes (por emparedado):

  1. Dos rebanadas de pan de molde.
  2. Una buena loncha  del jamón que mas te guste, limpio y tierno.
  3. Una loncha de queso de oveja curado. 
  4. Un huevo.
  5. Aceite y sal. 
 Preparación

Tostar el pan , freir el huevo y montar: pan, jamón, huevo, pan.
Una rebanada de pan la habrás preparado cortando con un vaso estrecho para permitir asomar al huevo.

La receta más breve de este blog, no por ello deja de ser deliciosa.  

Comerlo sin mancharte las manos es todo un desafío una vez que llegues a la yema.

¿Lo haces y me lo cuentas?

49 comentarios:

  1. Tienes razón son una delicia para una cena rápida.
    Un abrazo.

    ResponderSuprimir
  2. Me encanta esta receta, Amparo, por simple y deliciosa.

    ResponderSuprimir
  3. se te olvidó poner el delicioso trocito de queso de oveja curado que le metimos!!!!!!

    ResponderSuprimir
  4. Yo lo he ehcho en alguna ocasión y siempre es un éxito.
    Un beso

    ResponderSuprimir
  5. No puede estar más chulo, con su huevo jugoso y ese jamón. Estupendo para unas prisas, y no por ello menos rico, efectivmaente.

    Abrazo

    ResponderSuprimir
  6. ¡¡QUÉ RICO!! YA SE QUE VOY A CENAR ESTA NOCHE.BESITOS.

    ResponderSuprimir
  7. Que recetita más buena para las noches. Te ha quedado espectacular y con el agujerito para que se vea el huevo. Rica, rica. Besos.

    ResponderSuprimir
  8. Lo bueno, si es bueno...
    Yo nunca, nunca tengo ganas de cocinar a la hora de la cena así que el tema sandwich es muy normal en mi casa, calientes o fríos.
    Oye, que no es más complicado encontrarse con la yema que tomarse una hamburguesa tipo rascacielos, eso sí que es un desafío, ni comparación.
    El pan ¿sólo está tostado o es a la plancha con pelín de aceite o mantequilla? Pintaza de dorado.

    ResponderSuprimir
  9. Que rico!! que yemita mas graciosa asomando por el pan...mmmm....
    Me ha encantado!!!
    Besitos!!!

    ResponderSuprimir
  10. HUMMMM!! hace tiempo que no los hago. Salen riquísimos
    Gracias por ponerlos.

    ResponderSuprimir
  11. Genial! Esta presentación le encantará a los más pequeños ( y mí).

    ResponderSuprimir
  12. Que rico amparo! Ya me imagino comiendolo y cuando rompes la yema ooohhh!! Que ricooo :)

    ResponderSuprimir
  13. Me he tirado a por la pantalla directamente!!

    ResponderSuprimir
  14. Jo, Tata, se me olvidó y eso que lo hiciste tú pero nos lo zampamos ambos. Sorry.

    ResponderSuprimir
  15. Más que un éxito, que lo es Gloria, lo que es una gozada.

    ResponderSuprimir
  16. Para unas prisas o para una pereza, sr. perezoso.

    ResponderSuprimir
  17. Roxy, me alegra haberte solucinado tu cena. Para eso estamos.

    ResponderSuprimir
  18. El pan a la plancha con mantequilla o lo que te apetezca, Dolores, tiene que tener gracia.

    ResponderSuprimir
  19. La yemita está para meterle un bocao sin compasión, Verónica.

    ResponderSuprimir
  20. Pues a tiempo estás, Charo.

    ResponderSuprimir
  21. Y a mí, José Javier, y a mí.

    ResponderSuprimir
  22. No hace falta mucha imaginación Anniki.

    ResponderSuprimir
  23. Susana, a partir de las 12 debería estar prohibido por alguien ver blogs de recetas.

    ResponderSuprimir
  24. Esto está divino...un consejo? un arito de pimiento en el pan de arriba, con el huevo en medio....

    Un abrazo,

    ResponderSuprimir
  25. Que rico y resultón ese emparedado
    en casa lo preparo mucho¡¡¡¡
    besos

    ResponderSuprimir
  26. Rico y resultón, Isa, tu lo dijiste.

    ResponderSuprimir
  27. Ya lo puedes decir corta pero deliciosa, que rica si no hay más que verla.
    besossss

    ResponderSuprimir
  28. pues con tiempo y con ganas de cocinar, creo que me has solucionado la cena de esta noche

    un abrazo

    ResponderSuprimir
  29. La otra noche cene uno muy parecido!! SIn duda es espectacular el resultado!!

    Besotes

    ResponderSuprimir
  30. Mi cena de alguna noche que otra, que como tu bien dices no hay mucha gana de cocinar, o hay que medio preparar la comida del dia siguiente.
    La presentación fenomenal ¡¡todo un arte!!
    Besos

    ResponderSuprimir
  31. Espectacular pero sigue siendo sencillo, Alicia.

    ResponderSuprimir
  32. Me encantan son mis favoritos. Además como bien dices acabo manchandome.

    Saludossss

    ResponderSuprimir
  33. Mancharas forma parte del protocolo

    ResponderSuprimir
  34. En casa les llamamos 3 en 1 y lo hago con tres rebanadas, jamón y queso en el primero y jamon, queso y huevo en el segundo. Sea como sea, está buenísimo.
    un biquiño

    ResponderSuprimir
  35. jejej, tengo a mi hija diciéndome: -por qué no me preparas uno de estos para cenar?
    PTNTS
    Dolça

    ResponderSuprimir
  36. on tres rebanadas, aún más dificil.

    ResponderSuprimir
  37. Una verdadera delicia y una suculenta tentación. Alguna vez lo he probado y me ha encantado.
    Gracias por recordarmelo.

    Un abrazo

    ResponderSuprimir
  38. Gracias a ti, Perol, por estar aquí.

    ResponderSuprimir
  39. Muy buena idea y muy sencilla, te he enlazado.

    ResponderSuprimir
  40. Muy jugoso, muy presentable lo acabo de ver se lo recomendaré a mi mujer

    ResponderSuprimir

Gracias por visitar LA COCINA DE MI CASA. Espero tus comentarios.