Estos magníficos ejemplares de langostinos se merecían una salsa especial, tan especial como la deliciosa salsa rosa que mucha gente hace con mayonesa y ketchup, pero que tiene algún ingrediente más que le confiere ese carácter tan especial.
- El zumo de una naranja.
- Salsa Perrins , una cucharada.
- Coñac, medio vaso pequeño.
- Dos cucharadas de ketchup.
- Unas gotas (al gusto) de Tabasco
- Media cucharada de mostaza.
- Mayonesa casera, por supuesto.
Servir fresco tanto langostinos como salsa.
Que aproveche,
Maaadre, q pedazo de langostinos! Quien los pillara....la salsa yo la hago igual, es deliciosa,pero claro, tu me llevas ventaja, yo esos langostinos aqui no los veo ni en pintura...
ResponderSuprimirUn abrazo,
Con esa calidad no se encuentran todos los días. Por eso decidí honrarlos con una de mis salsa favoritas para pescados y mariscos.
ResponderSuprimirCómo estaré que había leído Langostinos con salsa ROJA, aún no estoy recuperado del sufrimiento y las emociones.
ResponderSuprimirMe gusta mucho el toque de perrins en esa salsa que has preparado.
Un abrazo
Hoy solo ves en rojo, Paco, al igual que toda España, al igual que todos los futboleros.
ResponderSuprimirJa,ja, a mí me pasó como a Paco, leí salsa roja,ja,ja.
ResponderSuprimirBueno, un poco de colorante y listo!
Es una de mis salsas favoritas para el marisco.
un biquiño
Sucede que el termino "roja" lo tenemos metido hoy a tope, tanto oir, tanto ver a la roja.
ResponderSuprimirMenudo lujazo de langostinos.
ResponderSuprimirLa salsa, fabulosa ;)
Lujazo, de estos no pesco todos los días,ltzi.
ResponderSuprimirEsta es la salsa rosa, si señor! cuando leo "salsa rosa" y es mayonesa con tomate para perritos... no tiene color, ahora qué, esos langotinos no se merecian menos, madre del amor hermoso!!!!!!! un abrazo grande.
ResponderSuprimirTu bien lo sabías, Sara.
ResponderSuprimirEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderSuprimirQue ricos so los langostinos, y con esa salsita debe haber estado buenisimos.
ResponderSuprimirUn beso.
Gracias, compañera-
ResponderSuprimirPublicas menos y bien que lo siento.
Bien rica que está esta salsa
ResponderSuprimirUna salsa rosa estupenda, yo la hago a lo facil.
ResponderSuprimirCon langostinossss estupendaaa.
besosss
Magníficos, si señor, y con la mejor salsa para acompañarlos. Tomo nota de la Perrins que ese "toque" no lo conocía yo.
ResponderSuprimirMe ha costado 15 minutos de carga de página pero al fin he conseguido comentarte.
Besos
Magníficos, si señor, y con la mejor salsa para acompañarlos. Tomo nota de la Perrins que ese "toque" no lo conocía yo.
ResponderSuprimirMe ha costado 15 minutos de carga de página pero al fin he conseguido comentarte.
Besos
Eso es que la has probado, María.
ResponderSuprimirSi te complicas un pelo más, Mª Jose, la salsa tiene muchos sabores y matices: especiamente la naranja y la salsa Perrins.
ResponderSuprimirGRACIAS, DOLORES, POR TU PACIENCIA.
ResponderSuprimirUn gran invento la salsa perrins.
Esos alngostinos se merecen un monumento, y además de esa riquísima salsa rosa, para mi con una copita de manzanilla bien fría, por favor
ResponderSuprimirBesos. Ana
Anda que no sabes tú ni nada.
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