Los troceas y salas.
Dispones en un trozo de papel de aluminio un poco de merluza sobre la que añadirás algo de bacon (cortado en rodajas medias y de carnicería, no de bolsa) para cubrir con unas pocas espinacas y un chorrito escaso de oliva virgen extra.
Cierras el papel de aluminio con cuidado y orden para que el contenido quede perfectamente cerrado y sellado.
Precalientas el horno a 200º y cuando haya alcanzado dicha temperatura introduces con cuidado los papillottes, sin amontonarlos y sin que se rocen. Veinticinco minutos de horno bastarán.
Sirve con pinzas con papel de aluminio incluído. Cuidado con los dedos, no siendo que te los dejes al quitarlo.
Hay ahora unos recipientes de Silicona para hacer la comida en papillot,y el pescado queda muy bien en estos recipientes en horno micro-ondas a full potencia y 4 minutos de cocci.on
ResponderSuprimir